จังหวัดกระบี่ – เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา จังหวัดกระบี่ได้เปิดงานอย่างยิ่งใหญ่กับ “เทศกาลอาหารปลอดภัย Krabi Food Festival” ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 28 มกราคม ไปจนถึงวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 โดยมีท่านผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ พร้อมด้วยพาณิชย์จังหวัดและหัวหน้าส่วนราชการร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิด [00:05]
.jpg)
บรรยากาศภายในงาน
บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนและนักท่องเที่ยวให้ความสนใจเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ภายในงานมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมที่หาชมได้ยาก ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก [00:19] นอกจากนี้ยังมีร้านค้าอาหารและสินค้าแปรรูปจากชุมชนต่าง ๆ ในจังหวัดกระบี่มาวางจำหน่ายมากมาย โดยเน้นย้ำเรื่องความสะอาดและปลอดภัย
ไฮไลท์สินค้าและอาหารภายในงาน
เมนูท้องถิ่นและอาหารทะเลสด: มีทั้งปูดำสดๆ กุ้งเนื้อเด้งกรอบ และอาหารพื้นเมืองรสชาติจัดจ้าน [02:51], [13:26]
สินค้าเกษตรและของดีชุมชน: ทุเรียนกวน กล้วยแปรรูปหลากชนิด และผลิตภัณฑ์จาก "เกาะจำ" เช่น ผงโรยข้าวฟ้าทะเล ปลาแห้งที่ไม่เค็มจนเกินไป [03:19], [14:26]
เครื่องดื่มสมุนไพร: "น้ำพังกา" เครื่องดื่มสมุนไพรพื้นถิ่นบรรจุกระป๋องที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงเลือด [08:41]
งานฝีมือ (Handmade): ผลิตภัณฑ์จากเชือกอวนลอยทะเลที่นำมาประดิษฐ์เป็นกุ้งมังกรและปลาหมึก ซึ่งเป็นภูมิปัญญาจากกลุ่มชาวเลเกาะจำ [14:52]
ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก
งานในครั้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการนำเสนออาหารที่อร่อยและปลอดภัย แต่ยังเป็นเวทีให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เช่น กลุ่ม "กินปลาอุรักลาโว้ย เกาะจำ" ได้นำเสนอสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่นสู่สายตานักท่องเที่ยว [15:31] ช่วยสร้างรายได้และกระตุ้นเศรษฐกิจในระดับฐานรากของจังหวัดกระบี่ได้อย่างดีเยี่ยม
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถไปเที่ยวชม ชิม และช้อปสินค้าคุณภาพได้ที่งาน Krabi Food Festival จนถึงวันที่ 1 กุมภาพันธ์นี้ ณ สถานที่จัดงานในจังหวัดกระบี่
0 Comments :
แสดงความคิดเห็น